Bogdaya Sauvignon Blanc – Свежестта на планинския бриз

Bogdaya Sauvignon Blanc е чистото отражение на прохладните нощи и минералните почви в подножието на Рила. Този Совиньон Блан не просто следва световните тенденции, а ги интерпретира чрез уникалния тероар на село Смочево, създавайки вино с характер, което носи едновременно мощ и финес.
 
Защо е специално?
Тероарна идентичност: Високопланинският климат осигурява на гроздето бавно узряване, което е ключът към интензивния ароматен профил и кристалната чистота на виното.
Прецизна винификация: Използвани са съвременни методи за съхраняване на типичните сортови аромати, като резултатът е вино с подчертана сочност и елегантно тяло.
Енергия и баланс: Съчетава класическата свежест на сорта с мекотата, характерна за малките бутикови серии на изба „Богдая“.
 
Дегустационни бележки
Цвят: Красив, бледозелен цвят със сияйни сребристи нюанси.
Аромат: Интензивен и свеж нос, доминиран от класическите нотки на зелена ябълка, лайм и прясно окосена трева, допълнени от фини нюанси на бъз и екзотична маракуя.
Вкус: Хрупкава киселинност и средно тяло. Вкусът е експлозивен – цитруси и минерални нотки се преплитат в пълна хармония, водеща до дълъг, освежаващ и запомнящ се финал.
 
Технически детайли
Сорт: 100% Совиньон Блан.
Регион: ЗГУ Тракийска низина, с. Смочево.
Характер: Сухо бяло вино с изразена минералност.
Алкохолно съдържание: 13%.
 
Съчетаване с храна
Това вино е перфектният партньор за моментите на споделяне и лека кухня:
Козе сирене, свежи салати и аспержи.
Рибни ястия, морски дарове и суши.
Азиатска кухня с пикантни нотки.
Сервирайте добре охладено (8-10°C) като перфектен аперитив.

При поръчка на 6 бутилки вино 750мл се възползвайте от безплатна доставка до офис на Спиди, като в коментар на поръчката трябва да посочите удобен за Вас офис.

Цена в лева: 18.00